PAMPELA 2016

Περιοχή αμπελώνων: Παναγιά
Ποικιλίες: Mαραθεύτικο και Μαύρο
Υψόμετρο: 800  - 1150m
Έδαφος: Ασβεστώδη εδάφη
Κλήματα: Σε κυπελλοειδές σύστημα ,ηλικίας μέχρι και 70 ετών.
Τρυγητός: Μάζεμα των σταφυλιών στο χέρι, διαλογή στο αμπέλι
Oινοποίηση: Προζυμωτική κρυοεκχύλιση, οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία
Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πάφος

pampela label

Tasting Notes
____________

Όψη: Λαμπερό Βαθυκόκκινο χρώμα

Μύτη:  Έντονα αρώματα απο κεράσι, ρόδι, φράουλα και σαγκουίνι

Στόμα: Δροσερό και ισορροπημένο με γεύσεις κόκκινων φρούτων και ένα ζωηρό τελείωμα.