ALINA 2016
(Medium Dry)

Περιοχή αμπελώνων: Παναγιά
Ποικιλία: Ξυνιστέρι
Υψόμετρο: 800 - 1150m
Έδαφος: Ασβεστώδη εδάφη
Κλήματα: Σε κυπελλοειδές σύστημα ,ηλικίας μέχρι και 70 ετών.
Τρυγητός: Μάζεμα των σταφυλιών στο χέρι
Oινοποίηση: Προζυμωτική κρυοεκχύλιση, οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία
Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πάφος

alina label

Tasting Notes
____________

Όψη: Διαυγές αχυροκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες

Μύτη:  Καθαρή και ζωηρή, με αρώματα ανανά, ροδακίνου, εξωτικών φρούτων και ένα άγγιγμα  κεριού μέλισσας.

Στόμα: Μέτριο σώμα. Με νότες μελιού και λεμονάτη επίγευση ικανοποιητικής διάρκειας